Manfaat Tomat Untuk Kesehatan Jantung

Memiliki jantung sehat adalah dambaan tiap orang karena jantung merupakan organ yang sangat vital. Menurut data American Heart Association penyakit jantung koroner menduduki peringkat pertama penyebab kematian di amerika, sedang di indonesia jantung koroner masuk dalam 3 kelompok besar penyebab kematian. Banyak orang yang tidak mengetahui gejala gejala serangan jantung, seperti tekanan darah tidak teratur, rasa sakit yang menyebar di daerah pundak, leher, tangan, rasa tidak enak di dada disertai rasa pusing, berkeringat, pucat dan nafas pendek.

Sekitar 75 persen dari seluruh penyakit jantung adalah jantung koroner. Mereka yang umumnya terkena serangan jantung adalah perokok,alkoholic, orang orang yang mengalami obesitas, kurang olahraga dan faktor keturunan.

Salah satu cara pencegahanya adalah dengan olahraga teratur dan menjaga pola makan seimbang dengan mengurangi makanan berlemak, mengkonsumsi buah buahan dan sayuran. Banyak ahli nutrisi yang merekomendasikan tomat dan berbagai olahanya sebagai menu makanan sehat untuk mencegah jantung koroner. Hal ini adalah karena tomat dan produk olahan dari tomat seperti jus, pasta dan saus tomat adalah sumber utama kandungan lycopene yang diperlukan oleh tubuh manusia untuk membantu mengurangi resiko serangan jantung koroner.

Dalam sebuah riset yang dilakukan oleh Dr. A. Venket Rao seorang profesor dari universitas toronto, terbukti bahwa lycopene bisa mengurangi resiko jantung koroner. Dari penelitian juga terungkap bahwa kandungan lycopene dari produk olahan tomat seperti dari jus tomat atau pasta tomat lebih mudah diserap daripada kandungan lycopene tomat yang belum diolah
Manfaat Tomat Untuk Kesehatan Jantung Rating: 4.5 Diposkan Oleh: elektropedia

Tidak ada komentar:

Posting Komentar